La deg inspirere av det nordnorske kjøkken

Nordnorske råvarer – det være seg fisk eller kjøtt– blir ofte ansett for å være det beste av sitt slag i hele verden. Bakgrunnen for det er fordi det som regel stemmer. Det arktiske klimaet i kombinasjon med flere hundre års erfaring gjør at råvarene som framstilles i ferdige produkter er av ypperste kvalitet.

Det kjennes på smaken. Og skaper smil rundt middagsbordene.

Denne førjula har vi samlet mange av de fremste råvarene og tilhørende oppskrifter som gjør seg ekstra godt nettopp i jula i dette magasinet. I tillegg gir vi deg festbordtipsene og du får møte mesterbakere med adresse i Tromsø

Bli med inn i det nordnorske kjøkken, og la deg inspirere til å skape eksotiske matopplevelser denne høytiden.