23 restauranter er kontrollert av Mattilsynet i Tromsø - tre fikk refs

Artikkelen er over 2 år gammel

- Snakk om bagateller, sier restaurant.

DEL

De siste seks ukene har Mattilsynet i Tromsø til sammen gjennomført 23 kontroller av restauranter og kafeer i Tromsø.

I tre av tilfellene har de hatt ting å utsette. Det er på Hamna pizzahus, Lotus sushi point og på utestedet Lugar 34 i Storgata.

På Hamna pizzahus har man nå ordnet opp i påpakningene fra Mattilsynet, påpeker styreleder Hossein Eshghizadeh til Nordlys.

- Det var snakk om bagateller, som vi nå har fått fikset opp, sier han.

- Akkurat da de var her hadde vi en ødelagt oppvaskmaskin og problem med et toalett. Det har vi fikset for lengst.

Disse ble kontrollert av Mattilsynet

Smilefjes:

  • Risø Mat og kaffebar
  • HUrtigruten M/S Nordkapp
  • Huken brygg
  • St. Elisabeth hotell - Restaurant 3 nonner
  • Kafe Harmoni
  • Smak restaurant
  • Kala
  • Asian Healthy foods
  • Arctic Asia restaurant
  • Compagniet bar og restaurant
  • Jordbærpikene Nerstranda
  • Burgerman Workinntunet
  • Kafe Evert
  • Hurtigruten M/S Spitsbergen
  • Retro Pizzeria
  • Burgr
  • Bardus bistro
  • Rå sushi
  • O'Learys Tromsø
  • Tapas Tromsø

Strekmunn:

  • Lugar 34
  • Hamna pizzahus
  • Lotus sushi point

Tallene er hentet fra  og med 23. oktober til og med uka som var. Kilde: Mattilsynets matportal

Mattilsynet var på kontroll i Hamna den 9. november, viser Mattilsynets oppføring på deres matportal. De ga da pizzarestauranten en strekmunn, noe som blir stående til tilsynet har vært på nytt besøk på restauranten .

En strekmunn har også Lotus sushi point fått. Mattilsynet var på kontroll i restaurantens lokaler på kaia i Tromsø og var ikke helt tilfreds.

Daglig leder ved restauranten opplyser til Nordlys at de også har rettet opp i punktene Mattilsynet ikke var fornøyd med.

Hovedpunktet var, ifølge restauranten, at det måtte ordnes opp ved garderoben til de ansatte. Det er nå gjort.

Også utestedet Lugar 34 ble kontrollert av Mattilsynet forrige uke og fikk en strekmunn. Det lyktes ikke Nordlys å få en kommentar fra uteplassen søndag om hva Mattilsynets avvik spesifikt dreide seg om.

Smilefjes-ordningen

I januar 2016 startet Mattilsynet den såkalte smilefjes-ordningen.

Målet er å bedre tilsynet med restauranter, og gjøre tilsyn lettere tilgjengelig for besøkende.

Når Mattilsynet kommer på smilefjestilsyn, er det fire områder som kontrolleres:

  • Ledelse og rutiner
  • Lokaler og utstyr
  • Mathåndtering og tilberedning
  • Sporbarhet og merking.

Vurderingen:

Smilefjes: Gode resultater på tilsyn

Strekmunn: Noe må rettes

Surmunn: Alvorlige mangler er funnet

Kilde: Mattilsynet

Artikkeltags

Kommentarer til denne saken