Vær forberedt på kamp om kakene 13. februar. I år kræsjer morsdagen, valentine og fastelavns.
DEBATT: Hvordan løser du det når tre feiringer krasjer?
- Ops, da må vi være oppmerksomme på å bestille inn ekstra kaker tidlig, sier Anne Marie Johansen og Marianne Johansen ved Bakeriutsalget Klo i Storgata i Tromsø.
I år er morsdagen, valentine og fastelavns på samme dag; nemlig søndag 14. februar. Konditorene og blomsterbutikkene kan derfor få en hektisk lørdag forut.
DEBATT: Hvordan løser du det når tre feiringer krasjer? Diskuter nederst i artikkelen!
Mange venter i siste liten med å kjøpe morsdagskake eller valentineskake, men i år minner de to konditoriansatte om at kundene bør være oppmerksomme på at det kan være svært lurt å forhåndsbestille kaker så tidlig som mulig.
- Kan en bestille en kake som er pyntet halvt for morsdag og halvt for valentine?
- Det har vi ikke vært borti før, men det kan sikkert gå an, sier de to konditoriansatte.
Og det er dette bakeribransjen kanskje frykter. Baker- og konditorbransjens offisielle nettside bakeri.net har tatt opp problemstillingen under tittelen -Tredobbelt feiring ødelegger for bransjen.
- Morsdagen burde vært flyttet i år, sier Geir Hansen hos råvareleverandøren Sigurd Ecklund, som er frustrert over både Valentin, fastelavn og morsdag kommer på samme dag.
- Det ødelegger tre veldig gode salgsdager for hele bransjen, sier Hansen, til bakeri.net.
Hansen tror ikke folk flest vil kjøpe både Valentineskake, morsdagskake og fastelavnsboller til søndag den 14. februar.
I Tromsø er det ikke så stort fokus på fastelavnsboller.
- Litt er det, men ikke så veldig mye. Her i Tromsø er det mer fokus på solboller og soldagen, sier de to bladene Johansen ved Bakeriutsalget Klo.
De sukkerstrødde berlinerbollene har hatt bein å gå på i lang tid.