Overlegen som står ansvarlig for undersøkelsen påpeker det som lenge er blitt påtalt, at eldre mennesker trenger god tilgang på mat, den må være lett å spise og de trenger ekstra tid med maten.

I Norge er vi veldig gode på å snakke – og bruke fraser som «se det hele mennesket», «styrke eldreomsorgen», «flere hender» osv. Samtidig er de kalde harde fakta at det i de fleste kommuner blir stadig færre hender til å utføre stadig økende arbeidsbyrde, kommuner kutter utgiftene til eldreomsorgen hvert år grunnet dårlig økonomi, og stadig flere kommuner velger å legge ned sine kjøkken på sykehjem/omsorgssentre.

Plastmat

Vi serverer våre eldre «plastmat». Noe som ikke er særlig innbydende for personer med allerede dårlig matlyst. Vi i Kystpartiet har i flere år påpekt det negative i denne trenden. Våre eldre og syke har krav på god og fristende mat med en deilig matlukt som pirrer appetitten. Enten de bor i sine hjem, eller om dette hjemmet er et sykehjem eller et omsorgssenter. De har krav på den hjelpen de trenger for å klare å spise denne maten og framfor alt: de har krav på den tiden de trenger til å spise den.

Kystpartiet ser på dette som en av våre viktige kampsaker. Det dreier seg om verdighet for våre eldre og pleietrengende.

Eget kjøkken

Regjeringen skal til høsten legge fram sin Stortingsmelding om «Omsorg i framtiden». Da de for en tid tilbake la denne fram for høring ble det både fra Ap og Sp sin side presisert at det var et ønske at alle kommuner hadde et kjøkken ved sine sykehjem/omsorgssentre. Det ble likevel sagt at det ikke skulle komme noen øremerka midler eller statlige pålegg om dette. En stoler på at kommunepolitikerne er i stand til å ivareta dette. Kystpartiet har også tiltro til våre lokale politikere, men når vi vet at kommunene får en stadig mer presset økonomi, der de ser seg nødt til å kutte i slike tilbud, mener vi mangel på et statlig pålegg er en unnfallenhet.

Dette føyer seg fint inn i rekken av andre unnfallenheter fra vår sittende regjering. Med de store problemene det viser seg at vi har med underernærte eldre mener vi i Kystpartiet at dette må løses på statlig nivå. Nå må vi begynne å gi våre eldre og pleietrengende det de trenger for å kunne ha en god alderdom. Kystpartiet vil ta dette på alvor!